Siguen recuperándose los precios de la miel

Los precios de la miel siguen recuperándose en línea con un reordenamiento del mercado mundial luego de derrumbarse a fines del año pasado.

En lo que va del presente mes de mayo se declararon exportaciones argentinas de miel a granel por 6131 toneladas a un valor promedio ponderado de 2,69 u$s/kg versus 8456 toneladas a un promedio de 2,01 u$s/kg en mayo de 2016.

“El nuevo requerimiento del test de resonancia magnética nuclear para las compras de miel por parte de algunos supermercados europeos tuvo bastante influencia en el freno parcial a las importaciones de miel provenientes de China y ha sido en parte la razón para el cambio de tendencia en las cotizaciones”, indicó el último informe apícola publicado por el Ministerio de Agroindustria (Minagro).