El mercado se reacomoda tras los datos del USDA
En el plano local la noticia más destacada de la última semana son las proyecciones de producción.

También en trigo la demanda reacciona a los bajos precios y enciende una luz de esperanza.
La sorpresa de la proyección de rendimientos más altos que los esperados para EEUU en maíz y soja siguió influyendo la semana pasada sobre las cotizaciones de los granos. Sin embargo la marcha de la demanda y las dudas climáticas ayudaron a que en el caso de la soja las bajas se minimizaran, y en el maíz que aparecieran pisos. También en trigo la demanda reacciona a los bajos precios y enciende una luz de esperanza.
Recordemos que el jueves 10 de agosto se publicó el reporte mensual de oferta y demanda del USDA en el que a contramano de lo que los analistas esperaban, los rendimientos esperados de soja fueron incrementados a 33,2 qq/ha versus la estimación previa de 32,3 qq/ha. Muchos analistas no comparten la previsión del USDA. Esto porque al comparar la lectura de la condición buena a excelente de soja de los últimos años versus los rendimientos reales logrados, se observa un desajuste. El rendimiento de 33,2 qq/ha con 59% de los cultivos en estado bueno a excelente no resulta razonable. Si la calidad de cultivos se mantiene en estos niveles, los rindes deberían estar entre 30 y 31 qq/ha, o bien si el rinde efectivamente será este, la calidad de cultivos debería subir a la zona del 70% bueno a excelente.
La pregunta entonces pasa a ser si hay chances de que la calidad de cultivos tenga tal mejora. Recordemos que el clima cálido y seco de julio estuvo por detrás de este problema con la calidad de cultivos, y que esto coincidió con la floración de la soja, y el inicio de la formación de vainas. Pero luego en agosto cuando la formación de vainas ganó ritmo, las temperaturas se volvieron más frescas, y lentamente van llegando algunas lluvias.