Consumo de carne creció 6,7% en los primeros 9 meses del año
La actividad frigorífica en septiembre mostró una mejora de 9,2% interanual al faenar 1,068 millones de cabezas.
Más cara. El valor promedio de carne aumentó 2,1% entre agosto y septiembre (desde mayo que no se registraba una suba tan significativa).
18deOctubrede2017a las08:40
El consumo de carne vacuna creció 6,7% en los primeros nueve meses del año con respecto al mismo período de 2016 y se ubicó en 58,1 kilogramos por persona, mientras que la actividad frigorífica en septiembre mostró una mejora de 9,2% interanual al faenar 1,068 millones de cabezas, según informó la Cámara de la Industria y Comercio de Carne y Derivados de la República Argentina (CICCRA).
