El 2018 arrancó con una mayor cantidad de animales faenados
El aumento en los animales sacrificados con respecto al mes anterior se debió a la mayor cantidad de días hábiles que hubo en enero.
La faena creció en enero un 10,5% contra el año pasado.
La faena de bovinos creció en enero 10,15% con respecto al mismo mes del año pasado al alcanzar 1,15 millones de cabezas, al mismo tiempo que se incrementó con respecto a diciembre de 2016 un 5%, informaron hoy desde el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina (ABC).
El aumento en los animales sacrificados con respecto al mes anterior se debió a la mayor cantidad de días hábiles que hubo en enero, explicaron desde la cámara empresaria.
“Al considerar el promedio diario de animales sacrificados se observa que fue similar a los verificados en los meses de octubre y noviembre de 2017, que fueron los segundos más elevados del año pasado y entre los más altos desde 2013”, detalló el presidente de ABC, Mario Ravettino.
