Cebada para alimentar camellos se paga mejor que para elaborar cerveza
Así lo demostraron algunos embarques, destinados a Medio Oriente, se exportaron a precios superiores a los mínimos registrados por la operaciones de cebada cervecera.
En febrero se declararon exportaciones argentinas de 243.755 toneladas de cebada cervecera.
En el presente mes de febrero –por ejemplo– se declaró un embarque de 15.750 toneladas de cebada forrajera a Arabia Saudita a un valor FOB de 193 u$s/tonelada, mientras que una partida de 57.200 toneladas de forrajera enviada a India se registró a un precio de 175 u$s/tonelada.
La razón de esa situación insólita reside en el hecho de que importadores indios están comprando cebada que, si bien está al límite de la condición de forrajera, se emplea para elaborar cerveza –en esa nación existen decenas de millones de consumidores dispuestos a disfrutar de la bebida sin mayores pretensiones– al tiempo que los precios de los granos forrajeros vienen subiendo en las últimas semanas en línea con una reducción de los stocks mundiales.
