Se crearían casi 4000 nuevos empleos con más exportaciones de harina de trigo

Si en 2019 la Argentina produjera y exportara un millón de toneladas de harina de trigo (350.000 toneladas más que ahora), el aporte al PIB sería de 0,03%, en tanto que el fisco recaudaría alrededor de $672 millones más, sin contar el mayor consumo que derivaría de la creación de empleo. En rigor, el efecto multiplicador de los molinos en la economía es de 3,9; incluyendo el sector primario, serían unos 3890 nuevos empleos.

Sólo para movilizar el trigo para la producción de las 350.000 toneladas extras de harina se harían 15.600 viajes en camión. Los datos se desprenden de un trabajo de la Universidad Nacional de San Martín, de los economistas Adrián Gutiérrez Cabello y Agustina Ciancio, que también plantean que si las exportaciones de esa harina crecieran 100.000 toneladas (alrededor del 15%) aportarían al PBI un adicional del 0,062% por el impacto de la cadena en la actividad en general. En el primer semestre del año, según datos oficiales, las operaciones del complejo triguero crecieron 5,6% interanual y sumaron US$1585 millones.