En trigo ya se estiman 5 quintales por debajo de los promedios
Esto es entre un 10% y un 15% menos de rinde de trigo, respecto a los promedios zonales por la falta de agua en centro sur santafesino y este cordobés.
La pérdida se va a profundizar si no llueve.
En el trigo, el periodo más crítico para el déficit hídrico es la floración. El 20% de los cuadros de trigo ya está en espigazón, un 50% con la espiga embuchada y el resto entre hoja bandera y encañando. La falta de agua en el centro-sur santafesino y el este cordobés le puso un techo al potencial de rinde.
Se estima entre un 10 a un 15% menos, respecto al rendimiento promedio de las ultimas 5 campañas. El descenso seguirá si no llueve en los próximos 10 días. El 5% de los cuadros está en condiciones regulares y los que se clasificaban como muy buenos descendieron 10 puntos; ahora ocupan el 55% del área.
