Lanzaron una Mesa para impulsar la producción orgánica en Buenos Aires
Se llevó adelante el lanzamiento de la Mesa Provincial de Producción Orgánica con el fin de desarrollar el potencial del segmento.
"Es una producción que se destaca por generar valor agregado”, resumió Sarquís
El Ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, encabezó la puesta en marcha de la Mesa Provincial de Producción Orgánica, donde junto a los actores de la cadena se definieron las principales líneas de acción para que este segmento desarrolle todo su potencial.
“Trabajemos juntos, que la Provincia de Buenos Aires sea punta de lanza, dejando de lado la burocracia y poniendo el foco en las exportaciones. Es una producción que se destaca por generar valor agregado”, resumió Sarquís, quien anticipó que trabajará junto a los municipios en la adaptación de normativas que permitan avanzar rápidamente.
El eje del sistema se basa en la producción sostenible que promueve el cuidado ambiental, mediante el fortalecimiento de la biodiversidad y la actividad biótica del suelo. Se utilizan métodos que minimizan la contaminación del aire, suelo y agua.
