Argentina está en condiciones de producir 27 millones de toneladas de trigo
El cereal es uno de los cultivos que mayor brecha de rendimientos tiene por cerrar. El crecimiento en la producción vendrá más por una intensificación en el manejo que por un incremento de superficie.
El trigo se encamina a la cuarta campaña consecutiva de crecimiento de superficie y demostró ser uno de los cultivos que mayor respuesta tuvo al cambio de políticas de 2015.
"El camino se inició en la campaña 2015/16, cuando se eliminaron derechos y restricciones a la exportación", destacó Agustín Tejeda Rodriguez, economista Jefe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en diálogo con Agrofy News.
El cereal recuperó la superficie que se había perdido en las últimas 15 campañas y el área con el cereal creció un 80% en apenas 3 años. Algo que "no se ve en ningún país del mundo".
Para la nueva campaña desde se esperan 20,6 millones de toneladas, con una superficie total de 6,4 millones de hectáreas. "Un récord histórico para la Argentina".
