Fiebre porcina y carne ilegal en China: oportunidades para la Argentina
Las proyecciones de volúmenes de exportación del Movimiento CREA se ajustaron a la alza por una mayor demanda.
Focos de fiebre porcina en China y países limítrofes. Fuente: FAO.
Al avance de la peste porcina africana en China se suma el control de “canales grises de comercialización", lo que configura un escenario de oportunidades para la carne argentina.
Fiebre porcina
"China es el país con el rodeo de cerdos más grande del mundo, por lo que la reconstrucción de su rodeo podría tomar años", describió el informe Macroeconómico de CREA, que analizó el impacto de la la peste porcina africana de China sobre los mercados internacionales.
Según relevó CREA, informes de la FAO estiman una reducción de la oferta de cerdos entre 10% y 30%. Considerando el escenario más conservacionista, habría no sólo impactos en la importación de carne porcina, sino también en la aviar y vacuna.
Ver también: Las cifras detrás del mercado de carnes más grande del mundo
"En total, las proyecciones indican que la demanda de proteína animal de China incrementará 25% en 2019".
[[{"type":"media","view_mode":"media_original","fid":"98065","attributes":{"alt":"","class":"media-image","height":"372","width":"367"}}]]
Contrabando de carne
