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Mirá la evolución del consumo de carne en argentina

El consumo de carne vacuna viene cediendo terreno a manos del pollo y el cerdo. Entre ambas ya alcanzan la mitad del consumo.

Por Agrofy News

  • mira evolucion consumo carne argentina
    La evolución en el consumo de carne.

En base a datos oficiales, este gráfico muestra cómo se divide el consumo de carnes en Argentina desde 2001.

Tal como puede observarse, la de origen vacuna -que llegaron a estar en torno al 70%- viene cediendo terreno a manos del pollo y el cerdo (entre ambas ya alcanzan la mitad del consumo).

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