Un gremio dice que la exportación de ganado en pie y de carne con hueso es un "grave retroceso"
Aseguran que "afecta a las fuentes de empleo" y denuncian “la insistencia de algunos productores” para fomentar la exportación.
Aseguran que afecta a la industria cárnica.
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados se pronunció en contra de la exportación de ganado vivo y de carnes con hueso por el “grave retroceso” que causa a la cadena de la industria cárnica.
Desde el gremio aseguran que "afecta a las fuentes de empleo" y denuncian “la insistencia de algunos productores” para fomentar la exportación.
“Decimos que exportar carnes con hueso es atentar contra la producción del país y darle la espalda a nuestra mano de obra, tan reconocida en el mundo entero, generando una inaceptable capacidad ociosa en las despostadas”, sostuvo José Alberto Fantini, titular de la Federación.