El mercado internacional de carnes sigue el compás de China

La Peste Porcina Africana sigue siendo uno de los factores más importante de la oferta y la demanda mundial de carnes.

30deDiciembrede2019a las15:12

VIETNAM

Los brotes de peste porcina africana obligan al país a duplicar sus importaciones de carne de cerdo. Así, Vietnam ha duplicado sus importaciones de carne en los 11 primeros meses de 2019 hasta sumar 110.000 toneladas, según los datos del Ministerio de Finanzas del país, ante la reducción vivida en su censo porcino con motivo de los brotes de peste porcina africana. Se estima que en todo el país se han sacrificado ya 6 millones de cerdos, el 20% del total existente en el país, lo que ha motivado que el precio del cerdo vivo se triplique dando un crecimiento de la inflación. En el primer trimestre de 2020, se prevé que estas subas se agudicen por las fiestas del Año Nuevo Lunar.

RUSIA

El Servicio de Control Veterinario y Fitosanitario de Rusia suspende la compra de carne de cerdo del estado brasileño de Alagoas ante la presencia de peste porcina clásica. La entidad sanitaria rusa, impuso restricciones temporales a la importación de ganado y material genético porcino, su carne y productos relacionados de este estado brasileño. Las restricciones también se aplicarán a los productos y subproductos de origen porcino que no recibieron tratamiento para eliminar el virus, a los trofeos de caza y a todo tipo de alimentos para cerdos, con la excepción de los aditivos alimentarios de síntesis química y microbiológica y el forraje sometido a tratamientos de calor. También ha prohibido la importación de maquinaria y equipos para la industria cárnica.