Claves para organizar la heladera y prevenir enfermedades
Ordenar los alimentos correctamente y cuidar la higiene es fundamental para una conservación adecuada. De esta manera, se evitan enfermedades transmitidas por alimentos.
La heladera se volvió una herramienta fundamental para la conservación de alimentos, pero un mal uso puede provocar el contagio de enfermedades. Por este motivo, una correcta organización cuida la salud.
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Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria brindaron claves para un buen uso de la heladera y evitar enfermedades transmitidas por alimentos (ETA). Dentro de este electrodoméstico, cada alimento debe tener un lugar determinado para mejorar la conservación.
Cómo organizar los alimentos
•Productos terminados (cocidos): se recomienda ubicarlos en el lugar más accesible, según la fecha de vencimiento, es decir, los que caducan antes, adelante y los que tienen mayor vida útil atrás.
