Rattan Lal: “Necesitamos un cambio de paradigma y la agricultura debe ser parte de la solución”

El Dr. Rattan Lal fue uno de los invitados de honor del Congreso Aapresid, en donde destacó la importancia del suelo para el futuro de la humanidad.

Rattan Lal es profesor en Ciencias de suelo, director del Centro de manejo y secuestro de carbono de la Universidad de Ohio y ganador del Premio Mundial de la Alimentación 2020. Es decir, una especie de premio "Nobel" de la Agricultura.

“El impacto sobre el ecosistema y el clima comenzó con los inicios de la agricultura, hace unos 14.000 de años”, señaló en el comienzo de su presentación en el Congreso Aapresid.