La acción de Bioceres Crop Solutions se dispara en Nueva York por una adquisición ligada a proteínas alternativas
“Estamos emocionados", destacó el Director Ejecutivo de Bioceres, Federico Trucco.
La acción de Bioceres Crop Solutions se disparó en The New York Stock Exchange (NYSE) luego de que se conociera la adquisición de un 6% en Moolec Science Ltd. (“Moolec”), una empresa de agricultura molecular que persigue un concepto híbrido entre tecnologías basadas en plantas y células para la producción de soluciones alimentarias sin animales.
Hoy la acción sube un 9% a US$ 10,86. A principios de 2021 esta acción estaba en unos US$ 6, con lo que acumula una ganancia cercana al 80% en lo que va del año.
Moolec, compañía de Reino Unido, está desarrollando productos basados en múltiples cultivos para obtener concentrados y aislados proteicos alternativos funcionalizados. A través de la ingeniería genética, la compañía tiene como objetivo producir soluciones sin animales a un costo mucho menor que el ofrecido por las tecnologías existentes, utilizando la escalabilidad de los sistemas de producción basados en plantas para aprovechar la funcionalidad lograda a través de la agricultura celular.
