"Está siendo destrozada": sexta suba consecutiva para el precio del trigo por los problemas para la cosecha
Se estima que la producción de trigo de primavera caerá a un mínimo de 33 años en Estados Unidos
El trigo sube en Chicago luego de tocar un máximo de dos meses siguiendo de cerca el informe del USDA que mostró una mayor disminución en las condiciones del cereal de primavera en los Estados Unidos: cerró hoy en US$ 261 luego de avanzar US$ 3,6.
El maíz registró una leve caída, pero se vio sustentado gracias a que la calificación de cultivos de Estados Unidos no alcanza la expectativa, lo que volvió a centrar la atención en las condiciones secas en partes del Medio Oeste.
En tanto, la soja cae (-US$ 1,5 a US$ 528) luego de recuperar algo de terreno de las bajas del inicio de semana frente a la caída del petróleo por la preocupación que genera la tercera ola de Covid.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) consignó en un informe publicado después del cierre del mercado del lunes, calificó el 11% del trigo de primavera de Estados Unidos omo bueno o excelente, frente al 16% de la semana anterior y por debajo de la estimación promedio de los analistas de 15%. "Esa cosecha está siendo destrozada", dijo John Zanker, analista de mercado de Risk Management Commodities. El USDA proyectó la semana pasada que la producción de trigo de primavera de EE. UU. se reduciría a un mínimo de 33 años.
Las preocupaciones sobre la producción mundial también apoyaron los precios del trigo, y Kazajstán limitó las exportaciones de cebada, trigo y centeno a causa de la sequía, mientras que las estimaciones de la cosecha rusa bajaron tras rendimientos decepcionantes.
