Mejor bife del mundo: un frigorífico argentino recibió medalla dorada en el World Steak Challenge
El corte ganador se produjo en Carlos Tejedor y se faenó en Azul; conocé a los ganadores del certamen internacional
22deNoviembrede2021a las10:04
Cada año se realiza la competencia World Steak Challenge, que selecciona al mejor bife del mundo. En esta oportunidad, un corte argentino logró medalla dorada.
Se trata del corte bife ancho que produjo Egeo SACI en Carlos Tejedor y faenó el frigorífico Azul Natural Beef-Devesa. Este corte ganó la medalla dorada junto a otros competidores del mundo.
El bife ancho ganador obtuvo medalla en las categorías Grain Fed (terminación a grano) y Grass Fed (terminación a pasto).
