Yerba mate: el consumo alcanzó 238,7 millones de kilos en lo que va del año

Este mes mantuvo un ingreso bajo de materia prima porque rige la suspensión de cosecha y secanza

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Yerba mate: el consumo alcanzó 238,7 millones de kilos en lo que va del año
29deNoviembrede2021a las08:17

El consumo de yerba mate alcanzó un acumulado de 238,7 millones de kilos al cierre de octubre, para el consumo interno. Estos números se desprenden del informe del Instituto Nacional de Yerba Mate, que informó que en octubre se destinaron 22.707.586 kilos a las góndolas.

“Respecto a las exportaciones, las estadísticas indican que en octubre se despacharon 2.239.626 kilos de yerba mate; alcanzando un total de 29.933.026 kilos durante los diez meses del año en curso”, informó el INYM.

En lo que respecta a la cosecha, el instituto manifestó que durante octubre y noviembre rige la suspensión de cosecha y secanza. “La cifra de ingreso de hoja verde en secaderos se mantuvo en 850.077.841 kilos”, destacaron.

Por otra parte, los argentinos prefieren consumir envases de medio kilo. Durante octubre, los paquetes de medio kilo representaron el 56,21 % de las salidas de molinos al mercado interno. 

“Con el 38,33% se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,16 % los envases de dos kilos, y con el 0,81 % los de cuarto kilo. En el ítem ‘otros formatos’ las salidas alcanzaron 1,10%, mientras que el 2,38 % correspondió al rubro ‘sin estampillas’”, aclararon desde el INYM.

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