Trigo: el volumen con precio por fijar toca un máximo histórico

Las operaciones con precio por fijar son récord en el trigo. El volumen comercializado supera los 14,6 millones de toneladas, pero 2,7 millones de toneladas aún tienen precio por fijar. Toca el máximo histórico.

Desde la Bolsa de Comercio de Rosario destacaron que este escenario se da con ventas de trigo que se encuentran por debajo de otros años. “Si bien podría pensarse que la robusta cosecha 2021/22, máxima registrada en la historia, llevaría necesariamente a un volumen comercial récord, aún no es el caso”, destacó el informe.

Por su parte, los datos del Ministerio de Agricultura reflejan que en la última semana de enero la campaña 2019/20 mostraba un mayor nivel de ventas de trigo. Para ese mese se alcanzaba cerca de 15,6 Mt del cereal, casi un millón de toneladas más que el volumen comercializado actualmente.