Cañuelas: plaza firme y precios sostenidos
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) ingresaron 10.651 vacunos
La jornada del martes 7 de febrero se vio favorecida por una entrada importante de animales y una plaza firme. El trabajo de los martilleros reflejó el buen interés de los compradores, especialmente por los supermercados que participaron de manera muy activa, con preferencia por los conjuntos entre 390 y 420 kilos.
El consumo liviano alcanzó en esta rueda precios muy sostenidos, a pesar de una menor calidad en la hacienda puesta en venta. Siguen faltando novillos y los precios corrientes marcaron un claro equilibro, principalmente en livianos y medianos. Las vacas y los toros cerraron con una tendencia alcista, en conjuntos para conserva se pagaba entre $ 290 y $ 300 el kilo vivo
