Cañuelas: las vacas se vendieron con tranquilidad y precios que cedieron hasta $20

El insuficiente ingreso de Novillo determinó firmeza en sus valores

05deMayode2023a las13:02

La categoría más requerida en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) siguió siendo el novillo en sus distintos kilajes, que registró una firmeza en sus valores ante una menor oferta y una sostenida demanda. 

La semana en el MAG

Según el informe semanal del MAG, entre el martes y el viernes se presentaron 26.891 vacunos, con un ingreso menor al habitual debido al feriado del lunes.

El martes, con 6.465 cabezas, se registraron mejoras en las cotizaciones de todas las categorías, especialmente en los novillos livianos, que alcanzaron los $500 por kilo vivo. Los operadores adujeron una buena salida en los mostradores durante el fin de semana y se mostraron con necesidad de compra.