¿Baja el precio de la carne? Cae el precio de la hacienda en Cañuelas

El Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) recibió 10.012 animales

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¿Baja el precio de la carne? Cae el precio de la hacienda en Cañuelas
19deDiciembrede2023a las13:32

Durante el último fin de semana, la falta de suministro eléctrico en una extensa zona del Gran Buenos Aires y la Capital Federal generó limitaciones significativas en la distribución de carne en diversos puntos de venta.

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En particular, los novillitos livianos fueron los más afectados, registrando las mayores pérdidas en esta jornada. A lo largo de la sesión, se observó una disminución en los precios de los novillitos, con caídas que oscilaron entre $200 y $250 por kilo vivo. Las vaquillonas también experimentaron un descenso, con pérdidas de hasta $300.

En otro aspecto, la novillada experimentó una disminución de $100. Por otro lado, las vacas lograron mantener sus niveles de precios en comparación con las jornadas anteriores, mostrando cierta estabilidad en medio de las dificultades ocasionadas por los cortes de energía eléctrica.

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