Los números del campo no cierran: cuánto cayó el precio de soja, trigo y maíz y qué oportunidad de exportación aparece
"Todos estos valores generarían pérdidas para los productores”, advierte Dante Romano
Si bien las lluvias pusieron freno al deterioro de los cultivos, estos perdieron mucha calidad y Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral y especialista de fyo, estima que será difícil volver a las expectativas de producción.
Durante las tres semanas secas, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la soja pasó de 60% bueno a excelente a sólo 31%. El maíz, en tanto, bajó de 50 a 30. Pero las lluvias permitirían estabilizar los cultivos.
“Luego de informado el estado de cultivos, las lluvias llegaron a la zona productiva y se espera que tanto maíz como soja mejoren, aunque no volverán a los niveles planteados al comienzo. Pero no serán malos”, manifiesta el especialista de la Universidad Austral.
