Los números del campo no cierran: cuánto cayó el precio de soja, trigo y maíz y qué oportunidad de exportación aparece
"Todos estos valores generarían pérdidas para los productores”, advierte Dante Romano
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Si bien las lluvias pusieron freno al deterioro de los cultivos, estos perdieron mucha calidad y Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral y especialista de fyo, estima que será difícil volver a las expectativas de producción.
Durante las tres semanas secas, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la soja pasó de 60% bueno a excelente a sólo 31%. El maíz, en tanto, bajó de 50 a 30. Pero las lluvias permitirían estabilizar los cultivos.
“Luego de informado el estado de cultivos, las lluvias llegaron a la zona productiva y se espera que tanto maíz como soja mejoren, aunque no volverán a los niveles planteados al comienzo. Pero no serán malos”, manifiesta el especialista de la Universidad Austral.