Las vacas mostraron buena dinámica y los precios se mantuvieron estables en Cañuelas

Los precios no se recuperan en los mostradores y repercuten directamente en la hacienda en pie que se vende en los distintos mercados.

Prcios del Mercado de Cañuelas 

En la primera jornada de la semana, la dinámica en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) transcurrió con selectividad en las primeras horas del día, mientras los operadores evaluaban la estabilidad general del mercado, que se mantenía de manera sostenida para todo el consumo liviano. Algunos operadores se reincorporaron al mercado tras una prolongada ausencia, principalmente aquellos que son compradores de vacas, lo cual permitió en esta categoría subir el piso de la conserva en unos $50, mientras que el valor máximo de las vacas de alta calidad volvió a alcanzar los $1.400 por kilo vivo.