Su papá se quedó sin trabajo, lo usó como motivación y ahora venden más de 100 artículos por día para la parrilla: se inspiraron en el disco de arado y ya tienen más de 300 productos

"Se puede, a veces uno espera tener todo para empezar. Y el no tener nada cuando uno empieza es lo que a uno lo va formando", destaca Sebastián Rodríguez (31), fundador de SOR Parrillas, una empresa familiar que con menos de 10 años ya tiene más de 300 tipos de productos a la venta y que busca conquistar nuevos horizontes: "Queremos llevar la marca a todo el mundo".

SOR Parrillas: "Empezó como un emprendimiento personal"

Sebastián fundó SOR Parrillas junto a su papá, Omar Rodríguez (63), a quien destaca como su gran ejemplo. "La creamos hace ocho años, cuando todo empezó con un emprendimiento personal. Mi papá se quedó sin trabajo y fue un gran impulso para tomar fuerza y definir esto como algo firme", recuerda en diálogo con Agrofy News.

La historia de SOR Parrillas

¿Cuándo fue el inicio? En enero de 2016 se inició la producción de SOR Parrillas. Sebastián tenía la idea de empezar con los discos de arado ante la insistencia de su papá. Finalmente arrancó con cinco planchas y el proyecto no paró de crecer hasta hoy, que venden unos 100 artículos por día y hasta 3000 por mes a través de múltiples plataformas, con 15 empleados y una enorme planta de producción. También se preparan para desembarcar en cadenas de supermercados.

Sebastián se formó en el rubro metalúrgico. Estudió en una escuela técnica y se recibió de técnico electromecánico. Comenzó a trabajar y durante tres años llevó el emprendimiento en paralelo con la relación de dependencia. Hasta que se dedicó de lleno a SOR Parrillas, en donde sigue aprendiendo día a día. "Aprendo junto a la gente que trabaja en SOR, que es nuestro capital más grande. Nos enseñan y sin ellos no podríamos lograr nuestros proyectos y sueños", destaca.

"SOR para mi es una escuela, no tenemos personal calificado ni profesionales, las personas que fueron ingresando fueron dejando su aporte, en todas las áreas, y desde ahí es donde se forma SOR, ojalá podamos seguir mejorando a nuestro personal, con más capacitaciones y mejoras para ellos, que por defecto mejoran nuestra organización", señala.

"Mi viejo siempre tenía en mente el disco de arado, me decía 'ponete a hacer discos'. Yo no le tenía mucha fé, era rebelde. Hice averiguaciones para arrancar con 10 discos. Y en donde trabajaba me decian 'quién te va a comprar', me decían que arranque con uno. Al final arranqué con cinco planchas. Las fui a buscar a un taller de plegado. Hice las cinco planchas a mano. Las publiqué en Facebook. Empecé a vender en sus vacaciones, en febrero. Cuando el volvió me dijo tranquilo, vamos de a poco", repasó.

"El segundo producto fue el disco de arado. No tenía ni idea de cómo se doblaba una chapa. Hoy tenemos más de 300 artículos, fabricamos la mayoría y algunos terciarizados. Hacemos la herreria de accesorios de parrillas e insumos. Somos muy fuertes en parrillas", agrega.