Los precios en el mercado de Cañuelas: novillos hasta $2.150

En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron 4.614 vacunos en el día y 19.810 animales en toda la semana

Los precios en el mercado de Cañuelas: novillos hasta $2.150
23deAgostode2024a las13:31

La dinámica del mercado de ganado sigue un curso predecible, sin alteraciones significativas en los precios, manteniéndose bajo la influencia de una baja disponibilidad de animales. Esta escasez continúa dominando las tendencias actuales sin cambios relevantes. 

Mercado de Cañuelas

A pesar de que el consumo de carne ha alcanzado mínimos históricos no vistos en décadas, la insuficiente oferta obligó a los compradores a pagar sumas más altas por los mejores lotes al inicio de la semana. Los incrementos fueron leves, pero se registraron subas cercanas al 1% en los novillos de 461/490 kg, alcanzando los siguientes precios.

  • Novillos 431/460 kg: $2.000 a $2.080
  • Novillos 461/490 kg: $2.000 a $2.100
  • Novillos 491/520 kg: $2.000 a $2.100
  • Novillos +520 kg: $2.000