Ramón Díaz tendrá su debut en el mercado ganadero: abre su campo para vender parte de los mejores animales que tiene en Entre Ríos, con 35 toros y 200 vientres
La subasta será de Cabaña Los Ramones junto a Managers Agropecuarios SRL; tienen a Javier Ezcurra como asesor genético
El exentrenador de River y actual técnico del Corinthians de Brasil, Ramón Díaz, realizará este fin de semana una subasta de reproductores de la raza Angus en su establecimiento rural ubicado en Entre Ríos: se subastarán 35 toros y 200 vientres. Toda hacienda criada a campo.
El remate de Ramón Díaz
El evento, que se llevará a cabo el sábado 7 de septiembre en la localidad de Urdinarrain (Gualeguaychú en la provincia de Entre Ríos) y contará con la participación de diversas personas ligadas al ámbito ganadero, destacando la colaboración entre la familia Díaz y la familia Ildarraz y los Ezcurra, especialistas en genética ganadera.
El genetista y jurado de Angus, Javier Ezcurra, contó que la sociedad (Managers Agropecuarios SRL) entre los Díaz y su familia tiene unos siete años. La empresa ganadera la comenzó Ramón Díaz junto a Juan Ignacio Ezcurra: "Se fue haciendo una linda sociedad y una linda amistad". Arrancaron comprando animales a medias y este año decidieron salir al mercado. "El clima nos golpeó muy fuerte", aclaró Javier.
En una entrevista con Entre Surcos y Corrales, Javier repasó: "La mayoría de los vientres que se van a vender son colorados, y están paridos. Es una muy linda oportunidad". "Vamos a vender el 50% de las dos mejores vacas que tenemos", agregó. También se va a subastar la mejor ternera negra, al 50%. "Hay bastante variedad, vamos a desprendernos de lo mejor de la genética".
