Los datos que sorprenden al mercado de granos y una pregunta clave: ¿Pueden seguir subiendo soja, trigo y maíz?

Mientras que en Estados Unidos se inicia la cosecha de maíz y soja, el USDA aumenta la producción sorprendiendo a los analistas que esperaban una caída. El mercado parece haber descontado esta situación en sus precios y está más enfocado en el inicio de una campaña sudamericana con poca humedad. Así lo señala en su informe semanal Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral y especialista de fyo.

En tanto, China sigue activa en sus compras de soja y se teme que el suministro de maíz en el Mar Negro se complique por una menor producción y nuevos ataques de Rusia a buques en la zona de Ucrania. “De todas formas, los niveles de stocks seguirían siendo altos, por lo que las subas que se observan pueden tener poco recorrido”, dice Romano.