Se recupera la soja: los datos más impactantes que mira de cerca el mercado de granos

Un recorte en la producción y stocks de soja de Estados Unidos genera una reacción alcista

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Se recupera la soja: los datos más impactantes que mira de cerca el mercado de granos
13deEnerode2025a las10:55

Este lunes, los futuros de trigo cotizan en terreno positivo, impulsados por operaciones técnicas. Los precios siguen cerca de mínimos nominales en cuatro años, en medio de una demanda débil y un dólar fuerte que ha hecho que las cosechas estadounidenses sean menos competitivas en el mercado mundial. 

Por su parte, los futuros de maíz y soja también se posicionan al alza, después de que el USDA recortara sus estimaciones sobre la producción estadounidense y las existencias finales, sugiriendo que la oferta será más ajustada de lo esperado. 

"No obstante, las excelentes perspectivas de cosecha en Brasil siguen siendo un ancla para el mercado, limitando las ganancias", señala la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

La soja gana cerca de US$ 4 por tonelada, que se suman a los más de US$ 10 que subió el viernes. El contrato Mayo llega a US$ 385.

Dante Romano, especialista de fyo y de la Universidad Austral, explica que en el mercado local las subas externas generaron mejoras importantes de precio. No obstante, el clima seco continúa y los pronósticos de lluvia que la semana pasada aparecieron, se corrieron al norte, generando grandes dudas para la soja.

“En Argentina, a la falta de lluvias, sumamos en estos últimos días temperaturas por encima de lo normal. El estado de cultivos según la BCBA perdió dos puntos a 49% bueno a excelente, pero sigue siendo de las mejores lecturas de los últimos cinco años”, destaca Romano.

Durante el viernes, el primer WASDE del año llegó con inesperados ajustes de oferta y la soja y el maíz cerraron la rueda con ganancias. 

La semana pasada, varias fueron las noticias que impulsaron al precio de la oleaginosa, que volvió a terminar en verde y llegando a máximos desde noviembre. En primer lugar y más importante, el USDA ajustó mucho más de lo que esperaba el mercado, entre menor oferta para USA y stocks globales más apretados, los sentimientos bajistas por soja amainaron e impulsaron fuertemente las cotizaciones futuras de la oleaginosa apenas publicado el informe.

No conforme con las buenas noticias en precio que traía el WASDE. Desde temprano el mercado discute sobre las implicaciones de un posible impulso de créditos fiscales sustentables para energía limpia en Estados Unidos, hecho que pudiera potenciar la demanda por aceites vegetales.

Además, estas noticias se unen a los controles que se impondrían desde Indonesia por las exportaciones encubiertas de aceite de palma como residuos.

Así, el contrato más operado de soja en Chicago cerraba el viernes cerca de las USD 377/t, marcando ganancias semanales de más de 3 p.p: "Es difícil dejar pasar el buen momento de los aceites, ya que el contrato más operado por aceite de soja, cierra el viernes casi que +14% arriba de la semana pasada, en más de USD 1.000/t".

Por maíz el mercado se sorprendió frente a las nuevas estimaciones del USDA en sus cuadros de oferta y demanda, impulsando los contratos en Chicago que llegaron a marcar ganancias del +3% durante la rueda del viernes. 

El informe del WASDE revisó a la baja los stocks finales norteamericanos en un 11%, misma tendencia que siguió para los stocks mundiales, que retrocedieron en poco más de 3 Mt. Ajustes más importantes a los esperados por el mercado en la previa.

Así el contrato más operado por maíz pasó de USD 185/t, ganando un 4% entre semanas y más de 6% mes a mes.

Durante una jornada intensa y con importantes publicaciones, las noticias que llegaron desde las agencias oficiales no favorecieron a los precios del cereal, que volvieron a marcar otra jornada en rojo. Más allá de que los stocks globales para la campaña 24/25 sean los más bajos en nueve años, el trigo mantiene una tendencia bajista en el mercado durante el viernes pasado, empujado por la oferta del hemisferio sur y la floja demanda internacional. 

Entre otras cosas, el USDA estimó mayores plantaciones de trigo de invierno que las esperadas por el mercado en Estados Unidos, aportando aún más fundamentos a los sentimientos bajistas sobre CBOT. El contrato más operado de trigo rondó los USD 195/t, marcando pérdidas intermensuales en más de 5%.

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