Escenario "enigmático" para la soja: ¿Cuál es el piso y el techo de los precios?

En un nuevo análisis de los mercados de granos, Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral y especialista de fyo, señala que el mercado de la soja “se presenta enigmático”.

Qué puede pasar con el precio de la soja

Para dar más detalle: los niveles de stocks son altos, mientras que las compras de China son lentas y deberían pasar de EE.UU. a Brasil por la guerra comercial. Sin embargo, los precios están firmes.

Romano considera que la clave para entender la fortaleza de la soja esté “posiblemente” en el aceite. “El stock/consumo de los principales aceites está en mínimos históricos, pero con la palma en stocks muy bajos y precios disparados. En tanto el de colza, no sólo tuvo baja producción, sino que tanto China como EE.UU. pusieron aranceles que frenan el comercio. Ambos deberán enfocar más su demanda en aceite de soja. A la vez, India ya venía haciendo lo mismo, incluso postergando sus compras de aceite de palma a la espera de precios más bajos. La gran duda aquí es la política de biocombustibles en EE.UU. Sin el aceite usado de China ni la Colza de Canadá, el aceite de soja seguiría muy demandado, y sus stocks en EE.UU. son mínimos”, enumera Romano.