¿Son los maíces de baja estatura la revolución de la agricultura?
Un experto de los Estados Unidos disertó en el Congreso Internacional de Maíz sobre el potencial de esta tecnología
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Una de las presentaciones destacadas del primer día del Congreso Internacional de Maíz 2025, que se realiza en la ciudad de Rosario, fue la de Tony Jhon Vyn, profesor retirado de la Universidad de Purdue, quien habló sobre el potencial de los maíces de baja estatura que ganan terreno en el campo.

Maíces de baja estatura: ¿Rinden más?
¿Puede el maíz de baja estatura alcanzar mayores rindes? "Es posible pero no está garantizado", comentó. También señaló que las ganancias reales de rinde fueron inusuales en experimentos de la Universidad de Purdue.
Tony Jhon Vyn apuntó que las ganancias o pérdidas de rinde de los maíces de baja estatura dependen en gran parte de la genética y de la tecnología que se usó para crear los maíces "enanos", y contra qué híbrido se lo compara.

¿Cuál es el potencial de este tipo de cultivos? "El potencial de los cultivos de baja estatura es mayor cuando consideramos densidades altas (pero esto no se adapta a todos los híbridos de baja estatura y ambientes de producción)", respondió. También indicó que el potencial es mayor cuando el espaciamiento entre surcos es más estrechos que 76 cm, que es la práctica predominante actualmente en los sistemas de producción de maíz de los Estados Unidos.
"Veo un potencial de uso de esta tecnología porque ustedes siembran mucho a 52 cm. Estados Unidos está cambiando de 76 a 52 cm", resaltó.

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Alquilar campos en Córdoba cuesta 14 % más en dólares, pero el arrendamiento sigue en 12 quintalesDe esta forma, mostró que el maíz de baja estatura alcanza mayores eficiencias para los productores en base a estos puntos:
- Mayor eficiencia de la fertilización con N: "Esto sugiere posiblemente por menores requerimientos de fertilizantes nitrogenados por unidad de rinde, sin pérdidas en los niveles de proteína en los granos".
- Aplicaciones en otros momentos: la reducción en la altura provee mayor accesibilidad para aplicaciones tardías de nutrientes y fungicidas.
- Menor probabilidad de pérdidas de rinde asociadas con el vuelco al momento de la cosecha. Sin embargo, la altura de las espigas en maíces de baja estatura puede ser demasiado baja.

"Si lo que mostramos de raíces es realmente así a campo, muchas eficiencias se incrementan", indicó sobre los ensayos.
"Quién sabe el futuro del maíz enano. Creo que tiene un gran potencial para el futuro, pero solo Dios sabe", agregó el especialista.

También se destacó el potencial del maíz enano para silaje y apuntó a que es una tecnología que evoluciona rápido con mutaciones breeding: "Va a tener una evolución mayor con genes nativos. Las regulaciones para el uso de editados va a llevar más tiempo".
"Todo lo que sea con breeding lleva tiempo. Vamos a tener 4 o 5 años en donde los altos van a rendir más que los enanos por el desarrollo que lleva la tecnología", resaltó.

Maíces de baja estatura: "Hoy es un potencial no realizado porque es una tecnología nueva"
Lucas Borras, investigador argentino que se radicó en los Estados Unidos, destacó sobre los maíces de baja estatura: "El potencial es alto. Hoy es un potencial no realizado porque es una tecnología nueva. Todas las empresas están invirtiendo en maíces de estatura reducida. Hay que conjugar rinde, estabilidad y si van a soportar más densidad".
Borras indicó que el potencial de estos nuevos cultivos es alto porque el productor puede realizar cosas que hoy no está realizando. Como aplicar Nitrógeno en momentos en donde ahora no puede entrar al lote. También realizar más aplicaciones de fungicidas terrestres y pasar varias veces, con una mejor aplicación que algo aéreo.
También se puede incrementar la tolerancia a vuelco y quebrado al ser una planta más corta y un tallo más corto.

Borras repasó que el aumento de rinde en Estados Unidos estuvo mucho más ligado a la capacidad de incorporar más plantas por hectárea. Y, ahora, estos cultivos ofrecen otro mecanismo para seguir incrementando la densidad de plantas y el rendimiento.
"Los genotipos modernos generan sistemas productivos más eficientes y más sustentables. Tienen más granos por unidad de área, generan más granos por unidad de agua y de nitrógeno disponible. A su vez permiten producir con menos emisiones de carbono por tonelada producida", resaltó el especialista.
También permiten intensificar el sistema productivo. Es decir, responden a las nuevas tecnologías cuando los "viejos" no tanto. "Invertir en manejo e intensificación es importante. Y los nuevos genotipos tienen potencial de rinde alto y poniendo más insumos ves el resultado".
"La agricultura argentina es recontra competitiva. Usa las mismas tecnologías que Estados Unidos, no tiene nada que envidiarle. Es muy eficiente. Quizás hasta sea más eficiente por no tener seguros multirriesgo. Se buscan eficiencias máximas para mantenerse en el sistema", concluyó Borras.
