La soja, protagonista del mercado de granos: ¿Superó los $400.000 la tonelada?
El maíz en EE.UU. muestra una producción elevada con fuerte demanda, mientras que la soja enfrenta incertidumbre por la falta de compras chinas; en Argentina, las lluvias mejoraron la humedad de los suelos para la siembra, aunque el trigo enfrenta algunos excesos de agua
La semana comprendida entre el 6 y el 12 de septiembre dejó un escenario de volatilidad en los mercados agrícolas, aunque sin grandes novedades.
Según el análisis de Dante Romano, profesor del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral y especialista de fyo, los precios de los granos continúan respondiendo a fundamentos ya conocidos: una producción muy alta de maíz en Estados Unidos que incrementa los stocks y una cosecha de soja inferior a lo esperado, pero aún en niveles elevados.
Qué pasa en el mercado de granos
En soja, la condición de los cultivos en EE.UU. bajó al 65% en estado bueno/excelente, aunque todavía se ubica por encima del promedio histórico. La falta de compras chinas sigue preocupando, aunque en los últimos días se registraron más de 800.000 toneladas de ventas externas, la mayoría con destino “desconocido”, que usualmente termina siendo China.
