¿Freno a la suba de precio? La campaña gruesa comenzará con récord de stock de granos en acopios, plantas industriales y exportación
Se trata de las existencias físicas más altas desde 2015; en el maíz crecerá la relación stock/consumo
El sector agroindustrial ingresa a la cosecha de la campaña gruesa con el mayor stock de granos desde 2015. Se trata de un importante volumen en materia de granos, sobre todo de maíz. Este dato sería una limitante en la suba del precio del cereal.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) destacó que febrero arrancó en niveles récord desde 2015: Al mismo tiempo, mencionó que la comercialización de la campaña nueva de maíz sigue firme por la competitividad en el mercado de exportación.
Silos desbordados
El informe de la BCR indicó que, al primero de febrero, las existencias físicas en manos de acopios comerciales, plantas industriales y de exportación fueron de 34,4 millones de toneladas. Sin contar los granos en manos de los productores. Este volumen superó la marca del año pasado y es récord.
A este escenario, se sumó una gran superficie de maíz que aumentará la presión sobre el almacenamiento. “Entre la extraordinaria cosecha de trigo y la gran performance productiva del girasol, el nivel de toneladas almacenadas previas al ingreso de la gruesa es particularmente alto”, indicó la institución rosarina.
