El día que marcaría un antes y un después para el campo: "Una de las fechas más importantes para la ganadería argentina en los últimos 20 años"

“El 1° de mayo es una de las fechas más importantes para la ganadería argentina en los últimos 20 años. Estamos frente a una oportunidad comercial enorme, que va a impactar directamente en la rentabilidad del productor”, destaca Tomás Castro Sugasti, presidente de la consignataria de hacienda Trade Food.

Por qué el 1° de mayo puede ser clave para la ganadería

Según destaca, esta fecha marca el inicio de una nueva etapa productiva y comercial que puede redefinir la rentabilidad del sector durante los próximos años. Y esto tiene que ver con que, tras más de dos décadas y media de negociaciones, el acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur comenzará a aplicarse y abrirá formalmente las puertas de un mercado de más de 700 millones de consumidores, con reglas comerciales significativamente más favorables para la carne bovina argentina.

Para Castro Sugasti, la dimensión del cambio todavía no está del todo internalizada en el campo. "La oportunidad es concreta, medible en números y, sobre todo, inmediata".

A pesar de la magnitud del escenario, el vocero advierte que aún existe cierta subestimación del impacto real del acuerdo. En su visión, el mercado ya empezó a enviar señales, pero el proceso de adaptación productiva todavía está en marcha. “A este acuerdo se lo ha catalogado como blando, pero en realidad introduce cambios estructurales en el negocio. Los productores tienen que empezar a correr hoy esta carrera de transición, porque el viento de cola ya está llegando”, señaló.

El corazón del acuerdo está en la competitividad. Allí es donde se produce el cambio más visible y, al mismo tiempo, más contundente para los productores argentinos.

Qué cambia para la carne argentina con el acuerdo Mercosur-UE

Hasta ahora, la carne argentina que ingresaba en la Cuota Hilton pagaba un arancel del 20%, al que se sumaba un 5% de retenciones. A partir del 1° de mayo, ese costo combinado caerá directamente a 0%, generando una mejora inmediata de 25 puntos en el negocio exportador.

“Estamos hablando de una posibilidad de un poder adquisitivo de los importadores de un 20% más. Ese diferencial se traslada al precio y termina impactando en el valor del novillo pesado”, explicó Castro Sugasti.