Comentario de cierre de mercados
MAIZ
En general, las lluvias del viernes por la noche y las de ayer fuerondébiles y aisladas no alcanzando a generar un cambio en el ánimo de losoperadores locales. Los precios internos se sostuvieron, con buena demanda tantopor la cosecha disponible como por la futura (aunque en este último caso la queno responde es la oferta)
El Ministro de Agricultura de Japón confirmó que no se encontraron trazosde la proteína Cry9C (contenida por el StarLink) en pollos parrillerosalimentados durante tres semanas con este maíz lo que puede interpretarse comoun avance en cuanto a que el país oriental pueda habilitarlo para el hastaahora también prohibido consumo forrajero.
Una encuesta realizada por la publicación USA Today, nota de tapa el día20/12, reveló datos interesantes respecto al consumo de alimentos modificadosen los EEUU. La primera pregunta fue: 1) "Comería Ud. estos productos?Hombres sí el 71%, mujeres sí el 50%; 2) Se los daría a sus hijos ? Hombressí 59%, mujeres sí el 37%; 3) Pagaría más por alimentos no modificados ?Hombres sí 35%, mujeres sí el 47%. Resumen: 50% de las mujeres preferirían noconsumirlos y pagarían más por ellos y las 2/3 partes de ellas no se losdarían a sus hijos. El comentario de unos amigos estadounidenses es válido. Nosaben si la encuesta podría no haber sido imparcial pero, en definitiva,remarcan que es hora de atender mejor la opinión de los consumidores.
