Plan Alimentario y Solidario: La soja como solución al hambre

24deEnerode2002a las11:26
La crisis por la que atraviesa Argentina es muy grande; pero ello no justifica que en un país que presenta uno de los mayores niveles de producción de alimentos por habitante haya hambre. Resolver el problema no es una responsabilidad exclusiva del gobierno. Es tarea de todos, y en este sentido, los productores agropecuarios podemos ser parte de la solución.

Para resolverlo hace falta, una vez más, capacidad de innovar. La innovación atraviesa tres dimensiones: tecnológica, organizacional, e institucional.

La primera hace referencia a las tecnologías de producto y proceso, en las cuales los productores argentinos estamos a la vanguardia en su desarrollo y utilización.

La dimensión organizacional se refiere a quienes son los jugadores, los partícipes de la innovación; en tanto, que el plano institucional incluye a las "reglas de juego", ya sean estas formales (leyes y normas) o informales (cultura, valores, tradiciones).

Analizado desde esta óptica, el desafío que nos toca resolver para paliar el hambre en Argentina no es tecnológico, pero sí organizacional y básicamente, institucional. ¿A qué nos referimos con esto?