Liniers: Repunte ocasional de los precios
11deMarzode2003a las08:05
De muy limitada consideración resultó la oferta anotada ayer en el Mercado de Liniers para los negocios de apertura de semana pues, de 161 camiones se desembarcaron sólo 6104 cabezas, esto es, aproximadamente 3500 vacunos menos que el stock promedio del año.
Fue esa la única razón para que los operadores del abasto y de la industria ejercieran presión compradora firme sobre las remesas de novillos, cuyos precios, en general, recuperaron entre 4y 6 centavos por kilo de las fuertes bajas registradas en el ciclo precedente.
Por reflejo, los novillitos contaron asimismo con mayor demanda y se cotizaron con algunas ventajas, no así las clasificaciones de terneros y vaquillonas, que expuestas en general con terminación incompleta, debieron comercializarse en un clima invariablemente tranquilo, incluso con cierta dificultad, dentro de valores estacionarios.
Lo propio sucedió para las vacas de carnicería, cortes y las de conserva definida y manufactura.
El Indice Novillo del Mercado de Liniers SA y el precio promedio general de Mercados al Día resultaron $ 1,962.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 2,13 por 39 animales con 408 kilos; novillos medianos, $ 2,08 por 30 con 460 kg; novillos pesados, $ 2,01 por 26 con 484 kg; novillos muy pesados, $ 2 por 7 con 509 kg; overos negros, $ 1,775 por 6 con 522 kg; cruzas, $ 1,97 por 20 y 20 con 421 kg; novillitos, $ 2,20 por 9 con 300 kg; vaquillonas, $ 2,21 por 22 con 278 kg; terneros, $ 2,22 por 15 con 214 kg; vacas, $ 1,85 por 7 con 399 kg; toros, $ 1,67 por 9 con 823 kg.
Entraron 6104 cabezas. Detalle de venta: novillos 1779; novillitos 1014; vacas 1249; vaquillonas 1399; terneros 542; toros 87.
Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 15 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.
Fue esa la única razón para que los operadores del abasto y de la industria ejercieran presión compradora firme sobre las remesas de novillos, cuyos precios, en general, recuperaron entre 4y 6 centavos por kilo de las fuertes bajas registradas en el ciclo precedente.
Por reflejo, los novillitos contaron asimismo con mayor demanda y se cotizaron con algunas ventajas, no así las clasificaciones de terneros y vaquillonas, que expuestas en general con terminación incompleta, debieron comercializarse en un clima invariablemente tranquilo, incluso con cierta dificultad, dentro de valores estacionarios.
Lo propio sucedió para las vacas de carnicería, cortes y las de conserva definida y manufactura.
El Indice Novillo del Mercado de Liniers SA y el precio promedio general de Mercados al Día resultaron $ 1,962.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 2,13 por 39 animales con 408 kilos; novillos medianos, $ 2,08 por 30 con 460 kg; novillos pesados, $ 2,01 por 26 con 484 kg; novillos muy pesados, $ 2 por 7 con 509 kg; overos negros, $ 1,775 por 6 con 522 kg; cruzas, $ 1,97 por 20 y 20 con 421 kg; novillitos, $ 2,20 por 9 con 300 kg; vaquillonas, $ 2,21 por 22 con 278 kg; terneros, $ 2,22 por 15 con 214 kg; vacas, $ 1,85 por 7 con 399 kg; toros, $ 1,67 por 9 con 823 kg.
Entraron 6104 cabezas. Detalle de venta: novillos 1779; novillitos 1014; vacas 1249; vaquillonas 1399; terneros 542; toros 87.
Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 15 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.
