La cuota de la discordia
El nuevo mecanismo de distribución de la cuota Hilton que la Secretaría de Agricultura anunciará antes de Navidad, que prevé incorporar el criterio de regionalidad en el reparto de los cupos de exportación, amenaza con abrir otro frente de controversia en el negocio del ganado y de las carnes.
Mientras que las empresas frigoríficas exportadoras más grandes defienden la posición de continuar con el criterio de otorgar mayor volumen a quien ha exportado más (past performance), las provincias y las pymes buscan una mayor atomización en el reparto. En el libro "Auge y declinación de las carnes argentinas", de reciente publicación, Alberto de las Carreras recuerda que en los 23 años de existencia de la cuota hubo 11 cambios en el sistema de distribución. Esta sería el número 12.
