Carne: presión europea por el control sobre anabólicos
Piden precisiones a la Argentina. El Senasa suspendió el uso de estos productos porque no puede garantizar su "rastreabilidad".
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) responderá en los próximos días al pedido de informes, presentado por la Unión Europea (UE), sobre la efectividad de los sistemas existentes en el país para controlar el uso de anabólicos en bovinos cuya aplicación y comercialización está temporariamente suspendida, informaron fuentes del ente oficial.
La UE planteó su inquietud a través de una nota enviada desde Bruselas por los sanitaristas comunitarios al Senasa a partir de lo expresado en la resolución 266, dictada el 18 de noviembre pasado por el organismo sanitario argentino, en la que se dispuso la suspensión, por el término de 180 días, del uso y comercialización de anabolizantes subcutáneos en el país.
El pedido de explicaciones fue recibido el miércoles pasado, el mismo día en que el presidente del Senasa, Jorge Amaya, regresó de una breve gira por Francia y Bruselas donde mantuvo conversaciones con el director de la Organización Internacional de Epizootias (OIE).
En los fundamentos de la medida que despertó la preocupación europea, el Senasa señaló que se adoptaba pues "no se logra garantizar la rastreabilidad del uso y comercialización, ni tampoco la trazabilidad de los animales que reciben anabólicos por implante subcutáneo".
