Advierten sobre la vigencia de trazabilidad para vender a la UE
Los establecimientos ganaderos inscriptos en el registro de exportadores que no cumplan con todos los requisitos dispuestos por la normativa vigente, deberían deslistarse antes de la visita de la misión europea, que tendrá lugar entre el 19 y el 30 de abril próximo.
Si los auditores europeos llegaran a detectar alguna transgresión en lo referente a trazabilidad individual y alimentación de la hacienda de exportación, Argentina podría ser eliminada del listado de exportadores de carne de la Unión Europea, alertó la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea).
La resolución 15/03 del Senasa estableció un sistema de identificación individual para ganado bovino de exportación, que debe ser aplicado en forma obligatoria por todas las empresas invernadoras inscriptas en el Registro de Establecimientos Rurales, proveedores de Ganado para Faena de Exportación.
Por su parte, la resolución 391/03, que comenzó a regir ayer, determina que la identificación individual debe aplicarse también en aquellos campos de cría que produzcan terneros que serán destinados al mercado de exportación europeo.
“Los agentes europeos auditarán el cumplimiento al pie de la letra de ambas normativas. Vale tener en cuenta que se trata de dos resoluciones del Senasa que surgieron, precisamente, por un pedido expreso de los representantes de la Dirección de Agricultura de la Unión Europea”, destacó Aacrea.
