Estrategias para el trigo

El actual contexto internacional de precios para trigo permite prever un incremento del área sembrada para la campaña que está comenzando. Aún bajo consideraciones domésticas, como el aumento del precio del alquiler de los campos y otros aspectos asociados al costo de los fletes internacionales o la intención brasileña de reducir sus importaciones, se augura un panorama de precios sostenidos en un valor muy atractivo. Este modesto resumen de mercado constituye un primer indicador favorable para extender el área triguera.

La producción de trigo en Argentina se distribuye en dos grandes núcleos: Sur y Norte. En proporciones similares ambas regiones constituyen el 80% de la superficie destinada a este cereal, mientras que el resto se distribuye en el resto de las zonas agrícolas, como por ejemplo el NOA.

El núcleo del sur incluye al sudeste bonaerense como la zona triguera por excelencia y se extiende hacia el centro y sudoeste de la provincia abarcando también sectores de La Pampa. Dentro de la zona de mar y sierras, las ideales condiciones climáticas de la campaña pasada permitieron alcanzar rendimientos record y el optimismo ha trascendido al comienzo de esta campaña. Esta producción es tributaria de los puertos de Bahía Blanca y Necochea y en general es la más codiciada por el mercado brasileño.