A prepararse para vender más carne

El titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), Miguel Schiaritti, confirmó que se espera un considerable aumento de la demanda internacional de carnes argentinas en el corto plazo. Los ganaderos deberán prepararse ahora para estar listos y hacer mejores negocios.

En el marco de las especulaciones que vienen realizándose en los medios nacionales sobre el comportamiento futuro de los precios de la carne al consumidor, el titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) comentó que este fenómeno no se produciría en el corto plazo y realizó un completo análisis del comportamiento del mercado internacional y la situación ganadera del país.

En diálogo con el programa radial AL DIA CON EL CAMPO (LT10 Radio Universidad, Santa Fe), sostuvo que "daría la sensación de que en el corto plazo no va a haber movimientos significativos en los precios al consumidor" aunque señaló que sí podrían darse el año próximo a causa de la mayor demanda internacional de aquello cortes vacunos más valiosos.