Los nuevos transgénicos ya prometen mejores cosechas
La biotecnología aplicada a la agricultura es una de las herramientas que mayores avances han deparado en los últimos años a la producción de alimentos.
04deOctubrede2004a las08:21
La expansión global de la biotecnología agrícola, promovida por sus beneficios, se destaca por haber contribuido a aumentar la productividad agrícola en simultáneo con la reducción de los costos, por el incremento de la calidad y el poder nutricional de alimentos, y por la mayor resistencia de los cultivos a enfermedades y pestes, con una consecuente disminución en el uso de agroquímicos.
En la Argentina ha cobrado una enorme importancia, y su gravitación aumentará sin duda en el futuro, como una herramienta estratégica para el desarrollo del país.
Con la vertiginosa adopción que tuvo la soja RR, resistente al glifosato, nuestro país se ubica en segundo lugar como productor de cultivos genéticamente mejorados luego de Estados Unidos. Gran parte del incremento de la producción agraria argentina, de 30 a 70 millones de toneladas en diez años, se debe a la adopción de cultivos transgénicos.
