La duda es si se llegó al mínimo

Al momento de escribir esta columna los precios sobre el mercado de Chicago volvían a desmoronarse, como un anticipo de lo que pudo haber anunciado el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en sus siglas en inglés) en su informe mensual de oferta y demanda dado a conocer ayer.

Todos los commodities, sin excepción, tocaron sus mínimos de contrato, al menos en este último año. Haciendo un análisis con respecto a la variación que han tenido los precios en estos últimos 12 meses vemos que el trigo ha sido el más perjudicado por la baja.

Mientras el precio sobre el FOB Golfo acusó una caída de 20 US$/t en este último año (bajó de 174 a 154 US$/t), los precios del trigo en el mercado FOB Plata perdieron 47 US$/t, al pasar de 165 a 118 US$/tonelada.

En este caso hay un componente local muy fuerte, pues los stocks finales de la campaña anterior han presionado al mercado disponible con bajas mayores a las del mercado internacional.

En términos relativos, el trigo argentino se ha desvalorizado con respecto al precio internacional. Mientras que a fines del 2003 se cotizaba a 9 US$/t de descuento del cereal americano, hoy lo hace a un descuento de 36 US$/tonelada. Esto quiere decir que nuestro grano fino se está cotizando 36 US$/t más barato que el de los Estados Unidos, y podemos afirmar que en estos momentos nuestro trigo es el más barato del mundo.