Los novillos se cotizaron en alza
La mejora osciló de 1 a 2 centavos por kilo
La mejora también comprendió a las haciendas livianas y a las vacas
Por vaquillonas de 415 kilos se pagó hasta $ 2,22
Pese a la entrada de 3600 cabezas más que el lunes en el Mercado de Liniers, los 10.080 vacunos descargados ayer de 276 camiones resultaron insuficientes para las necesidades de faena inmediatas que manifestaron los frigoríficos, los abastecedores y determinados supermercados.
En consecuencia, desde los primeros remates prevaleció una tónica de notoria firmeza y los precios de las distintas categorías reflejaron la fuerte presión de esos operadores para satisfacer, siquiera en medida parcial, sus compromisos para la etapa minorista de ventas. La posición favorable de la plaza comprendió por igual a los novillos, negociados con subas de 1 y 2 centavos, a las denominadas haciendas chicas de consumo y a todas las categorías de vacas.
Cabe apuntar, en este sentido, que por vaquillonas pesadas (415 kilos) se pagó $ 2,22, registro sobresaliente que, según se dijo a LA NACION, se justificaba por la calidad y el rendimiento atribuido al lote.
El Indice Novillo del Mercado de Liniers SA fue $ 2,158, mientras que el precio promedio general de Mercados al Día resultó $ 2,148.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 2,33 por 25 y 15 animales con 410 y 408 kilos, respectivamente; novillos medianos, $ 2,31 por 17 y 16 con 456 y 434 kg, respectivamente; novillos pesados, $ 2,31 por 17 con 473 kg; novillos muy pesados, $ 2,25 por 33 con 505 kg; overos negros, $ 1,85 por 16 con 603 kg; cruzas, $ 2,30 por 68 con 404 kg; novillitos, $ 2,615 por 13 con 274 kg; vaquillonas, $ 2,62 por 20 con 267 kg; terneros, $ 2,69 por 25 con 250 kg; vacas, $ 2,22 por 15 con 425 kg, y toros, $ 1,87 por 10 con 501 kg.
Entraron 10.080 cabezas y había un remanente de 36 vacunos. Detalle de venta: novillos 1907; novillitos 1693; vacas 1965; conserva 1148; vaquillonas 1791; terneros 1292, y toros 266.
Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 18 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.
Alzaga Unzué y Cía. SA: (612) Fallon nt. 19, 311 kilos a $ 2,135; F. Leloir n. 20, 391 a 2,30; 24, 436 a 2,30; La Colina n. 18, 447 a 2,29; Anchorena n. 18, 387 a 2,25; Comanhuel nt. 25, 374 a 2,24; n. 25, 396 a 2,20; Pontoni nt. 36, 371 a 2,22; Samarpa n. 24, 401 a 2,17; Brumana n. 32, 505 a 2,21; Fallon t. 18, 167 a 2,25; Ramos Mejía vq. 22, 307 a 2,20; Boucigues vq. 18, 279 a 2,25. Aguirre Urreta Jorge SA: (211) El Trébol de Bolívar vq. 22, 263 a 2,03; Guillén v. 21, 428 1,60; Turini v. 20, 324 a 1,30; Fortasin v. 32, 353 a 1,30.
Balcarce y Cía. SRL: (65) El Trébol v. 33, 370 a 1,28; Pinilla n. 32, 490 a 2,13. Barberis Juan y Asoc. SRL: (68) Ercom v. 35, 365 a 1,35. Blanco Daniel y Cía. SA: (89) Catemu nt. 39, 335 a 2,09. Brandemann Consignataria SRL: (72) Baron n. 24, 415 a 2,30; Gieleis v. 18, 510 a 1,25.
Capdevielle, Kay y Cía. SA: (47) Aparel vq. 24, 265 a 2,35; 18, 283 a 2,30. Casa Massola SA: (40) Cortes n. 31, 436 a 2,20. Casa Usandizaga SRL: (68) La Tobiana v. 23, 410 a 1,27. Colombo y Magliano SA: (537) Bellamar nt. 19, 376 a 2,355; Maddaleno nt. 22, 377 a 2,255; Pelagalli n. 21, 430 a 2,20; 38, 488 a 2,10; 32, 586 a 1,965; Novoa n. 19, 438 a 2,20; Ganadera Montoro t. 18, 249 a 2,45; vq. 21, 278 a 2,40; Sosa t. 46, 221 a 2,60; Liceber n. 20, 401 a 2,255. Consignataria Melicurá SA: (400) Leloir n. 25, 417 a 2,26; García v. 19, 405 a 2; vq. 22, 364 a 2,105; Guzzi n. 22, 385 a 2,10; Arana nt. 33, 360 a 2,20; Giorgi n. 22, 398 a 2,24; Amespil t. 18, 211 a 2,40; 19, 205 a 2,508; Yamu t. 21, 241 a 2,58; 23, 230 a 2,60. Crespo y Rodríguez SA: (567) Aguaribay nt. 21, 363 a 2,34; 19, 400 a 2,32; Don Pedro de Albariño vq. 45, 274 a 2,10; El Indio de Juárez n. 25, 410 a 2,33; Elortegui t. 22, 242 a 2,10; 19, 248 a 2; vq. 20, 271 a 2; Est. La Oliva v. 20, 414 a 1,55; Est. La Sirena n. 18, 429 a 2,
