Nuevos rumbos para el trigo

Frente a esta nueva campaña las grandes tendencias que se vislumbran se dan básicamente en las dos grandes zonas productoras. Hay un crecimiento bastante sostenido en ambientes no tradicionales y esto responde a la intención de hacer sistemas más sustentables en las regiones que se encuentran más hacia el Norte.

“En este sentido viene aparejada con la elección de planteos de la conjunción trigo-soja. Y en esta tendencia hacia el doble cultivo se busca adelantar las fechas de siembra de ciclos cortos y aquí se verfica que muchos materiales muestran una gran adaptación. Lo que ocurre es que en estos ambientes el tema sanidad es uno de los principales condicionantes porque como los potenciales de rendimientos son bajos, la aplicación de fungicidas es un recurso válido pero con costos muy altos para el productor” dijo a Infocampo Jorge González Montaner, coordinador técnico de la Comisión de Agricultura de la zona mar y sierras de AACREA.