Subas de entre 2 y 5 % en Liniers por paro en Senasa.

Las operaciones en el Mercado de Hacienda de Liniers se registraron hoy con una plaza firme y valores en alza de entre 2 y 5 por ciento para todas las categorías y clasificaciones incluidas la de regular calidad, ante el paro que realizan los trabajadores del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria y Agroalimentaria (SENASA) que en los próximos días podría profundizarse.

Ante esta situación, el ingreso registrado hoy en Liniers fue superior a los 15.800 animales, número que en un día de actividad normal hubiera desencadenado una baja de precios.

A causa de la medida, los productores retiraron las guías de extracción unas 72 horas antes del paro, tal como está previsto en estas situaciones, lo que generó un aumento considerable de la oferta y la demanda.