El negocio de la carne con fuerza y poder renovado.

En otro gesto que demuestra el impulso que busca la ganadería, hoy comienza en Rosario el Primer Congreso de Invernada. La importancia de la cadena, la tecnología y el negocio serán algunos de los ejes.

Ganaderos, estudiantes, profesionales y todos los integrantes de la cadena de la carne que deseen interiorizarse con las últimas técnicas ganaderas tendrán sus dos días de gloria en Rosario.

Bajo el lema “El negocio ganadero depende de todos”, la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea) comienza hoy jueves, y hasta el viernes, el primer Congreso Nacional de Invernada.

Entre los disertantes se destaca la participación de especialistas extranjeros de instituciones oficiales y privadas de primer nivel.

También se encuentran entre los oradores, técnicos de CREA y referentes externos a la institución, que presentarán casos y evaluarán el presente y el futuro de la producción ganadera en todo el país.