Saldo positivo para el valor del novillo en julio.
Subió un 3,55 por ciento respecto de junio...
Las operaciones de julio en el Mercado de Liniers finalizaron con saldo positivo para los novillos, dado que su precio promedio fue de $ 2,304 por kilo, un 3,55% superior al valor de junio, de 2,225 pesos.
En el informe preparado para LA NACION por la consultora Mercados al Día se señala que la oferta de hacienda durante julio creció un 3,83%, totalizando 195.932 cabezas. Esto, que tendría que haber ayudado a equilibrar los precios, no logró imponerse a la excelente calidad de los novillos presentados (los mejores lotes superaron los $ 2,40, hasta un máximo de $ 2,54), a la creciente proporción de remesas de feed lot y a la firme demanda manifestada por los frigoríficos, la industria y los supermercados.